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高丽王朝——我的“点评网”第二次试吃

发表于 09-10-19 11:16 只看楼主

时间:2009-10-18(星期天)12:00到 2009-10-18(星期天)14:00

地点: 高丽王朝牛排酱汤小火锅     

2009年10月16日,12时32分,我被点评通知抽中了高丽王朝的试吃,心里这叫一个美。

18日,我从日坛公园南门穿北门,误打误撞顺利找到了试吃地点。

 

顺着楼梯上了二楼

 

 

我们的餐桌,购气派吧!

 

餐具

 

 

 

火终于点起来了

 

火锅隆重登场

 

 

牛排酱汤火锅、海参酱汤滋补火锅、黑鱼酱汤滋补火锅
每个得分量都够足,大大的牛排、多多的海鲜和鲜嫩的鱼肉。
牛排够味,肉够烂,就是有点肥,不多到是肥而不腻,锅底的豆腐和土豆越煮越入味。
海鲜锅里的真东西也不少,蛤、贝、虾仁、海参、冬笋,味道鲜美。
鱼锅里的鱼,味道鲜美,肉很嫩,和豆腐,那是“绝配”。
三个锅的汤,都很鲜美,但就个人喜好来讲,海鲜的不拉,喜欢;牛排的融合了一种酱的香味,有点像韩式大酱汤,虽
然有点微辣,但还好;鱼汤不可否认很鲜美,但是里面有一种韩式泡椒的辣,有点生辣,我很建议改进一下这种辣。

 

下面几种小菜

 

 

我认为酱土豆地瓜梗很有特色,吃起来又一种说不出来的新鲜。


煎鱼


很香火候很到位,外酥里嫩,肉很鲜。

 

石拌饭和冷面(应该叫王朝第一冷面)

拌饭好像和别的地方没太大区别,冷面可是很滑、很爽口,像是荞麦面,但是料却有点不同,不知道是因为各种主材、配料放在一起中和了什么味道还是调料本身有差别,很赞。

 

韩式豆沙面包

有点特别,说是面包有不太像面包,说是馒头有不太像馒头,还好。

 

玉米汁、高丽自制米酒、酸梅汤

 

 

米酒,尽管度数不高,但是下肚以后热乎乎的,玉米汁很赞,店里现在搞活动,很划算,酸梅汤一般,有股香精的味道。

 

沙拉、肥羊、青菜、个人认为就很大众化了。

 

顺便说一下,这里环境不错。











2009-10-20 16:21:17 被作者重新编辑

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发表于 09-10-19 13:54 只看该作者

发表于 09-10-19 15:01 只看该作者

发表于 09-10-19 15:32 只看该作者

您都第二次了

发表于 09-10-19 17:39 只看该作者

发表于 09-10-20 00:03 只看该作者

我还一次都没吃过呢

发表于 09-10-20 10:57 只看楼主

以下是引用小公主的小公猪 [讲师] 于09-10-19 15:32 的发言
您都第二次了


去年第一次,今年第二次,值得庆祝吗?

不过还是希望自己多多的被抽中抽中!也希望各位能被多多的抽中!

试吃愉快!!!

发表于 09-10-20 10:57 只看楼主

以下是引用yueyueying [高三] 于09-10-20 00:03 的发言
我还一次都没吃过呢

总会有的!

发表于 09-10-20 11:29 只看该作者

期待了好多次,都没被抽中

发表于 09-10-20 13:14 只看该作者

没抽中,继续关注

发表于 09-10-20 13:53 只看该作者

真好啊!

发表于 09-10-20 14:00 只看该作者

一看题目以为你试吃2次同一家呢

发表于 09-10-20 16:18 只看楼主

以下是引用我才是东子 [大三] 于09-10-20 14:00 的发言
一看题目以为你试吃2次同一家呢

呵呵,没有了,我想我也没那么好运气。