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来一口吧▲▲▲椰蓉小蛋糕

发表于 09-09-23 20:58 只看楼主





鸡蛋打入容器，加细砂糖。锅倒热水，把盛鸡蛋的容器放在热水里，用电动打蛋器将鸡蛋打发。直到将鸡蛋打发到浓稠的状态，提起打蛋器时，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹并且花纹维持较长时间不会消失。这个程度就表示打发好了。


 


黄油融化
 


倒入打发好的鸡蛋里，并用橡皮刮刀以从底部往上翻拌的手法搅拌均匀


 



倒入过筛的低筋面粉，用橡皮刮刀以从底部往上翻拌的手法搅拌均匀

 




将拌好的面糊倒入预先铺了烘焙纸的烤盘，放进预热好的烤箱，用190度烤焙20分钟左右


 


蛋糕烤好 冷却后  找个小圆 比如大一点的瓶盖都可以   刻出圆印子


 


准备椰蓉


 



把3个小圆用果酱粘和起来后在椰蓉里打个滚

 


完工


 



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发表于 09-09-23 21:02 只看该作者

发表于 09-09-23 21:15 只看该作者

看到这个，。。。

最好现在来一个

发表于 09-09-23 21:24 只看该作者

上哪买得到散装椰蓉呢?

发表于 09-09-23 21:26 只看该作者

太能干了！

发表于 09-09-23 21:31 只看该作者

看着蛮简单的 不知道容易上手不 呵呵

能不能加点牛奶呢？

发表于 09-09-23 22:05 只看该作者

发表于 09-09-23 22:26 只看该作者

简简单单的东西 在果果手里 就pp起来啦哇

 

发表于 09-09-23 22:27 只看该作者

发表于 09-09-23 22:45 只看该作者

厉害

发表于 09-09-23 23:31 只看该作者

肯定美味。。。加精

发表于 09-09-24 07:26 只看该作者

发表于 09-09-24 07:39 只看该作者

手巧个

发表于 09-09-24 08:51 只看该作者

偶喜欢

发表于 09-09-24 08:56 只看该作者

美味想象中︿＿︿

发表于 09-09-24 08:59 只看该作者

每次看果果的帖子都老痛苦了

口水流啊流到了

发表于 09-09-24 09:11 只看该作者

口水啊, 果果我要吃

发表于 09-09-24 09:16 只看该作者

发表于 09-09-24 09:23 只看该作者

发表于 09-09-24 09:35 只看该作者

以下是引用优雅苹果 [高一] 于09-09-23 21:24 的发言
上哪买得到散装椰蓉呢?

淘宝网上去淘淘

发表于 09-09-24 09:38 只看楼主

以下是引用优雅苹果 [高一] 于09-09-23 21:24 的发言
上哪买得到散装椰蓉呢?

好像只有TB..

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