迟来的点评【喜马拉雅】
时间:2009-09-19(星期六)11:30到 2009-09-19(星期六)13:30
地点: 喜马拉雅尼泊尔印度餐厅 口味 22 环境 25 服务 22
哎呀,来晚了来晚了,看其他版友发的图片都好好看
也很全,我就不配图了,就用文字描述一下吧!(后来听从小狗的建议,加了图,原谅我吧!相机借给别人了,这是手机拍的,图片质量不咋地)很幸运被抽到试吃,首先先说一下试吃的这几个菜吧,菜名太长了,有很多根本不记得,虽然我们要了菜单看了但菜单上都是英文,我就用白描手法来说说吧!
餐前开胃汤有四种:红色的番茄蛋汤、黄色的黄油杂豆汤、还有绿色的菠菜汤和白色的奶油蘑菇汤,有清淡的也有口味重的,各有特色,有点辣的红色汤和绵绵的豆子汤最受欢迎。

芝士球:有沾酱,很浓的芝士味道,球球很软。

沙拉:较远,没尝到,不能发表意见。
什么什么炸蔬菜(还是酱蔬菜):如果不说是蔬菜的话我们都以为是荤菜,吃起来口感很像荤菜,味道不错。

烤鸡翅、烤鸡腿:烤翅是用的翅根部分,这两个菜应该都加了很多香料烤的,分量比较足,味道比较重。

烤蘑菇:也是加香料烤的,里面很嫩,汁水多,一点也不老。
烤鲈鱼:淋上新鲜的柠檬汁,鱼肉很嫩,口味不错。
印度厨师自制酸奶:我要的芒果的,很爽口很好喝!![]()

咖喱汤配大饼:一共有四种咖喱,黄色咖喱是原味咖喱,红色咖喱有点辣,绿色咖喱比较淡,白色咖喱有点甜,每种咖喱汤里都有鸡肉或者羊肉等肉类,还有香菇、蘑菇、洋葱等蔬菜,随咖喱种类不同而变。配的大饼有三种,奶酪的、蒜香的、坚果的,都很香!我觉得都蛮好吃的。舀点咖喱淋在大饼上,一口吃下去满爽的,就是太容易饱了,嘿嘿。

后来店家又给我们加了一个菜和三道甜品,很热情哦!![]()
南印度椰香芝麻虾(这是我唯一报的全的而且准确的菜名,汗):虾很大,外皮很脆,裹有白芝麻,里面很嫩。

甜品是:西米布丁、奶油百果、酸奶芒果冰淇淋。第一个是热的,后面两个是冷的,我喜欢后面两个,都很好吃!

再说说环境吧!这个店的确很有特色,店内的东西很多都是老板从印度带回来的呢,
店内还有印度的电视台的电视节目,据说他们买了12个台的电视节目,还有印度的电视购物节目,很有意思。楼下是大厅,楼上有半包,也有包间,我们是坐的楼上的一个大的包间。每个包间里面的一整面墙都有一幅色彩鲜艳的手绘图画,很不错!
(我们这个包间的图画还没完成,据说本来是由一个南艺的学生画的,画到一半出国了,于是老板就先搁着,老板的朋友很多都要画,但老板说还应该等这个学生回来以后画,因为最后要由他署名的。)楼上还有一些从印度带回来的饰品出售。这位老伴貌似很喜欢旅游,又出国了,据说下次回来又会带一些装饰之类的布置店内环境,让客人感觉常变常新。
他们楼下还种了薄荷,门口有一只小白比熊狗,非常乖非常可爱!
还会站立着迎宾、送客呢。据店员介绍,他们这还可以经营去印度、尼泊尔一带旅游的业务、代理印度电视节目的接收等等,就像一个与印度有关的大的集散地一样。此次之行最大的感受是这家店是在用心经营,很花心思。![]()
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领队的时MM也很nice,给人感觉很亲切!![]()
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提一个小小的建议:看看能否解决一下用大长桌子摆菜两边的客人够不到另一边菜的问题?装可以旋转的小圆桌看来是不符合店里的风格了。或许可以每个菜都分开装分成两份放在两头以方便夹菜?这次有两个菜就是这么做的,很贴心,但其他有的菜还是夹不到,有时候要站起来夹或者版友之间相互夹,汗啊。![]()






