柳爷居试吃活动
发表于 09-09-21 10:05
只看楼主
活动:北京·9月19日柳爷居【免费试吃】活动开始啦(名单已公布)!
630人报名,10篇回顾
时间:2009-09-19(星期六)12:00到 2009-09-19(星期六)14:00
地点: 柳爷居 口味 21 环境 18 服务 19
【试吃/体验点评】
呵呵,虽然混迹大众点评有年头了,但是于本人运气级差,所以从未申请试吃-自知之明,这次是第一次报名,居然就被选中了!!!不过还是跟我上课赶在一天了~人生苦短~为了不错过这次机会,我往来人大和柳爷居都是打车的:(
由于已经是晚了,所以对他们的环境并没有太仔细地观察,不过一进门所感受到的古色古香的风格还是很符合我的口味!不多说了~开始点评:还要声明一下,我是喜辣,偏肉食的~~~
柳爷飘香鱼:这是我极喜欢的,味道很像水煮鱼,但是是放在盘中的,没有水煮鱼那么油,健康多了,吃起来不会那么有罪恶感~
椒汁培根卷:这个是第一次吃到,也是极喜欢,自己猜测外面应该是炸过的裹蛋的培根,卷的金针菇,胡萝卜?等,椒汁很香。
浇汁鱿鱼:鱿鱼本身就是我的最爱,浇的酱汁非常好吃有点铁板鱿鱼的感觉。(这个是干烧杏鲍菇的替换菜,他们说杏鲍菇都是当天来的,可惜今天没来,所以没的做了)
柳爷烤羊排:对于肉食动物,羊排绝对是首选,烤的外焦里嫩,我们9个人可以每人一块,量很大。
柳爷居霸王鸡:可能是因为我来得太晚了,所以凉了,味道还可以,不过印象不深了。
乾隆灯鸡:有点像坩埚鸡,香辣咸鲜,配料很多,各种萝卜,很入味。32元,不贵。
鲜椒炝腰花:我不大喜欢腰子的味道,尝了一片,腰子做的非常嫩,喜欢腰花的朋友应该喜欢这道菜。
老北京春饼:虽然是北京人,虽然每年必吃这个菜,但自己并不太喜欢吃春饼,尤其是不喜欢蔬菜类食物,所以没尝试,不过大家都说不错。
酱牛肉:切的圆片,煮得很软烂,味道很好。不过26元有点贵~
秘制肉皮冻:觉得味道一般,大料的味道有点重,可能是自己对大料的味道比较敏感,因人而异。但是长得很好看,里面有青豆。
碧绿香干:肉食动物是不喜欢吃豆类的,味道上就不做评价了。但是香干做的真是好看,像是一条条的大理石,纹理很好看,不舍得吃。
特色烤饼:放了孜然和辣椒面,有点烤囊的味道,不错的主食选择,很香。4元,相当便宜。
美味煸馅和红绿灯没有吃到,因为下午还要赶回去上课,所以提前撤了。
服务员对我们的服务很好,一直在忙着给换盘子,倒水,很有眼里见~美中不足的是我个由于和我一起上课,所以也一起和我来来了,因为试吃活动不允许带人所以让他自己去楼下单点的菜。他的评价应该是真正地吃客的角度吧:他自己点了一个××芦笋,好像是酱汁的,评价不错,但是等菜时间将近15分钟,有点久哦~基于此本来服务可以给4分得,只能给3分啦~望改进
由于已经是晚了,所以对他们的环境并没有太仔细地观察,不过一进门所感受到的古色古香的风格还是很符合我的口味!不多说了~开始点评:还要声明一下,我是喜辣,偏肉食的~~~
柳爷飘香鱼:这是我极喜欢的,味道很像水煮鱼,但是是放在盘中的,没有水煮鱼那么油,健康多了,吃起来不会那么有罪恶感~
椒汁培根卷:这个是第一次吃到,也是极喜欢,自己猜测外面应该是炸过的裹蛋的培根,卷的金针菇,胡萝卜?等,椒汁很香。
浇汁鱿鱼:鱿鱼本身就是我的最爱,浇的酱汁非常好吃有点铁板鱿鱼的感觉。(这个是干烧杏鲍菇的替换菜,他们说杏鲍菇都是当天来的,可惜今天没来,所以没的做了)
柳爷烤羊排:对于肉食动物,羊排绝对是首选,烤的外焦里嫩,我们9个人可以每人一块,量很大。
柳爷居霸王鸡:可能是因为我来得太晚了,所以凉了,味道还可以,不过印象不深了。
乾隆灯鸡:有点像坩埚鸡,香辣咸鲜,配料很多,各种萝卜,很入味。32元,不贵。
鲜椒炝腰花:我不大喜欢腰子的味道,尝了一片,腰子做的非常嫩,喜欢腰花的朋友应该喜欢这道菜。
老北京春饼:虽然是北京人,虽然每年必吃这个菜,但自己并不太喜欢吃春饼,尤其是不喜欢蔬菜类食物,所以没尝试,不过大家都说不错。
酱牛肉:切的圆片,煮得很软烂,味道很好。不过26元有点贵~
秘制肉皮冻:觉得味道一般,大料的味道有点重,可能是自己对大料的味道比较敏感,因人而异。但是长得很好看,里面有青豆。
碧绿香干:肉食动物是不喜欢吃豆类的,味道上就不做评价了。但是香干做的真是好看,像是一条条的大理石,纹理很好看,不舍得吃。
特色烤饼:放了孜然和辣椒面,有点烤囊的味道,不错的主食选择,很香。4元,相当便宜。
美味煸馅和红绿灯没有吃到,因为下午还要赶回去上课,所以提前撤了。
服务员对我们的服务很好,一直在忙着给换盘子,倒水,很有眼里见~美中不足的是我个由于和我一起上课,所以也一起和我来来了,因为试吃活动不允许带人所以让他自己去楼下单点的菜。他的评价应该是真正地吃客的角度吧:他自己点了一个××芦笋,好像是酱汁的,评价不错,但是等菜时间将近15分钟,有点久哦~基于此本来服务可以给4分得,只能给3分啦~望改进
推荐菜: 柳爷飘香鱼 浇汁鱿鱼 椒汁培根卷 柳爷烤羊排