[FB食报]北京稻香村 蛋糕全攻略
发表于 08-04-01 22:33
只看楼主
相关连接：酥饼
［部分选自本人DP］
松仁枣糕13/斤
街边的枣糕店 雨后春笋般涌出地面那阵
偶尔路过一家时 确实扑鼻香味非常诱惑
但是从没有买来尝尝的欲望
皆因为稻香村的松仁枣糕在我心中屹立不倒的地位
街边的枣糕店 雨后春笋般涌出地面那阵
偶尔路过一家时 确实扑鼻香味非常诱惑
但是从没有买来尝尝的欲望
皆因为稻香村的松仁枣糕在我心中屹立不倒的地位
漂亮鲜艳的枣泥色 配以表面稀松几粒松仁
为之入迷的还包括 内部的核桃碎和葡萄干
微粘的手感 大枣芬芳的香味 半湿的口感
为之倾倒的最重要 是入口后舌尖接触到 蓬松又湿润的糕体
那般美妙体验 便是她无可替代的理由
为之入迷的还包括 内部的核桃碎和葡萄干
微粘的手感 大枣芬芳的香味 半湿的口感
为之倾倒的最重要 是入口后舌尖接触到 蓬松又湿润的糕体
那般美妙体验 便是她无可替代的理由
水果卷蛋糕11.5/斤
稻香村点心我一直钟情于 饼啊酥啊 什么的 很少关注蛋糕
不过 这款蛋糕卷 真是好闻、好看又好吃啊～～
刚刚打开纸袋 浓郁的黄油味 扑鼻
整体是增加食欲的黄色 糕体并非特别软 半湿 有份量
卷着的 黄油层 还真厚呢 果脯粒散落其中
用刀切开时 能感觉到糕体的结实 我喜欢的手感
拿在手里 一边掂份量 一边往嘴里送
黄油的香气立刻 从鼻腔口腔 涌进来
一大口咬下去 蛋糕 黄油 果粒 都吃着啦
软软的蛋糕 香香的黄油 硬硬的果粒
布丁蛋糕13/斤
更具体的名称为菠萝布丁蛋糕
糕体内掺杂着可怜的葡萄干
整个出售 好大块头儿
虽然长得不太好看 菠萝味儿可是相当浓郁
不过口感略干
香蕉布丁蛋糕切片13/斤
柚子布丁蛋糕13/斤
肉松紫菜蛋糕切片
以前买过 因为喜欢肉松面包才尝的 单价忘了 个人认为非常难吃
拿破仑11.5/斤
不知从何时开始改变饮食爱好
不吃蛋糕的儿时简直是浪费好胃口
那时对蛋糕唯一印象深刻的就是拿破仑
因为她奇怪的名字
薄饼干-鲜奶油-蛋糕-鲜奶油-薄饼干-鲜奶油-蛋糕-鲜奶油-薄饼干
如此复杂多层组合造就酥脆、蓬松、甜滑的综合口感
使她成为永久经典
酥口松10/斤(特价期)
酥来源于两层蛋糕夹的饼干层
颇有些拿破仑的感觉
若不是包裹纯纯的黄油
会认为是浓缩的拿破仑
无花果蛋糕12/斤(特价期)
港式蛋糕10.5/斤
跟水果卷蛋糕如出一辙
同样是蛋糕卷着纯厚黄油
同样质地紧实
只是少了果脯粒 没有了缤纷色彩
蜂蜜蛋糕9/斤
小时候曾一度称之为梅花蛋糕
既没有华丽外表 也没有丰富内容
可她仍然长年占据着众人口中一席之地
经常见排半天队的老人不买别的 就买好几斤蜂蜜蛋糕
可见她的经典与传统
口感结实劲道 长相纯朴又何妨
味道醇厚香甜 没有夹心也不逊色
梅花蛋糕8/斤
发表于 08-04-02 15:42
只看该作者
有一次去超市，里面有个稻香村的专柜，我想同事捎点儿点心，但是柜台没有人，于是我就求助旁边的一位卖场员工，没想到她扯开脖子就喊：“稻香村！ 稻香村~~~ 稻香村！！~~~”
喊了几声之后，不知从哪儿跑过来一小姑娘，边跑边说：“来了、来了”
我狂汗之余买了两斤点心。
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