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【解锁】大上海,小味道之网红,星尚,人气美食推荐的我都替你们尝了味道

回复:74 人气:12480
发表于 17-04-17 18:39 只看楼主 | 举报

第三次顺利从手术台上爬下来的我,虽然不能像之前天天“山珍海味“,“大鱼大肉”。于是先给自己定了个小目标,吃遍大街小巷,街角旮旯的美食。不错过每个时节的限定美食。最后走遍全上海的网红店。嗯,最近吃吃喝喝10家店奉上,虽然不是饕餮大餐,但也吃的乐乐陶陶。


莱莱小笼

陈师傅糖醋排骨

沈大成樱花青团

罗森冰皮蛋糕

静安面包房

苹果花园

陆记米粉店

壹品煎生煎馆

星巴克薰衣草口味拿铁

小金陵盐水鸭


莱莱小笼

据说上过“星尚”,我没看过,反正我是跟着一波吃货好友的点评扫街的,这家店大约有17个共同好友去过,口碑都不错,勾引起我极大性质,素来喜欢这种接地气的小店。


地理位置在食品一店后门的天津路上,相比喧嚣的南京路,真的安静很多,也许只有正真的吃客才不会被南京路上的“繁华”蒙住了眼,来探访小巷处的美食吧。










和一些好友的照片比比,小店似乎重新装修过了,干净档次了不少。下午探店有的已经售罄,于是点了全家福。四个鲜肉,两个虾仁,两个蟹粉。

小笼皮薄有韧性,筷子夹起很明显一包汤汁却也不破皮,这个绝对是给好评的。个头不算大,我觉得自己两口便能解决一个。鲜肉的肉质鲜美,虾仁的鲜上加鲜,蟹粉不腥一包金灿灿的汤汁,让人吃完欲罢不能。








小伙伴极力推荐的单档我也点了,个头敦实,百叶包里面是青菜肉,深的我心,不过这个汤的鲜美度和小笼比比有点逊色。






小笼是现蒸的,所以想起的小伙伴必须按耐住性质慢慢等待呢!另外姜丝粗是需要额外收取一块钱,这个有点不够大气。


 

陈师傅糖醋排骨

最近人气美食总会推荐一些小店,光顾的客户也许大多是中老年人,所以点评寥寥无几。这家陈师傅糖醋排骨被很多老阿姨赞叹不绝,一看可以外卖到家,于是下单尝试。

糖醋小排,味道真心不错,糖醋比例很好,酸甜适宜,很入味。肉质鲜嫩多汁,一口咬下去流连忘返,连骨头都忍不住多咬几下。外面很多糖醋小排要么做的甜的发腻,要么肉质偏老,容易塞牙缝,我觉得这家味道都要比大董的糖醋小排都味美。


炸猪排,很厚实的一块,货真价实啊,肉质紧实,硬邦邦。只是外卖为什么没有辣酱油也没有番茄酱。

外卖送来的包装比较朴实,好在味道没有让人失望,棒棒哒!人气美食也算真一回。







 

沈大成樱花青团

这个特殊的节气里老字号纷纷放大招,各种口味青团目不暇接,论坛里也推出各家青团亲测比拼,朋友圈也开始刷起了一股青团风,感觉不放点青团,你的朋友圈落伍了。

某美食公众号推送了沈大成的樱花和青团巧妙的结合,最关键是可以在沈大成天猫旗舰店25.8直接购买。(不过后来我po在朋友圈,朋友评论说全家也有卖,而且只要24元,胸闷ing)。

此樱花团,外皮不是光泽润滑而是磨砂颗粒感,吃在嘴里QQ糯糯的不粘牙,只有樱花颜色没撒樱花味道,里面是豆沙不是很甜腻,蛮好的。冲着这个颜值捧场也是因该的。

抹茶绿豆条,绿豆馅真好吃,外面软软绵绵,光泽清爽,只是吃不大出抹茶的味道,被绿豆的浓郁盖过了。不过总体来说还是挺好吃的,毕竟它家的条头糕是特色嘛!

四月春盛,烟烟霞霞,满园春色关不住,更何况让人沐浴春风的当季美食呢.












 

罗森冰皮蛋糕

被朋友圈刷的无限好的罗森冰皮系列,最新款颇有网红的潜质,都说了和肉松咸蛋黄沾上边的基本都会红!!!关键是货源充裕,压根不需要排队,又出奇的好吃,果然大受好评。

冰皮月亮蛋糕—肉松咸蛋黄。青团的口感,外皮Q弹轻薄,轻咬一口就触碰到肉松和咸蛋黄,也许因为冰镇所以不像网红青团那么油腻,清清爽爽,咸蛋黄硕大一整只,绝对看得见的真材实料。

冰皮月饼蛋糕—抹茶慕斯。冰冰凉凉,软软糯糯的雪媚娘糯米皮,一口咬下去有惊喜,细腻酥香的红豆,柔和细腻的抹茶奶油,软绵的蛋糕坯,味蕾三层甜蜜享受。

不过男女口感各异,我爱抹茶奶油,bf中意咸蛋黄肉松。各取所需就好!










 

静安面包房

清明小长假路过静安面包房,看到买烤青团人的队伍很短,喜出望外,是不是因为节气快过了,人们的热情渐渐消退了呀!于是让bf加入排队大军,而我坐在内堂慢慢等待,刚想看“奇葩说”bf走了进来,大约就排了15分钟的样子。

老字号清明时节不负众望,大胆推陈出新,外加各个美食公众号的推送,我只想说,你们都赢了,黄牛估计也赚的“盆满钵盈”。

最近无论是蛋黄肉松还是蛋黄豆沙都吃到反胃。于是这次烤青团只选择了蛋黄肉松尝鲜。外层烤的有点裂开,马相普通,口感偏硬。里面三分之二是肉松+蛋黄团,没有太过于惊艳,只是感觉吃了一个口好渴。








 

苹果花园

苹果园陪伴了我们很多年,它家的很多产品感觉都是在借鉴,比如北海道吐司和丹麦红豆,这两款都是宜芝多的招牌,只是苹果园的性价比高,便宜了很多,口感上稍微损色了那么一点点。


这次苹果园又火了,是因为有人把它家的小贝和鲍师傅pk,综合pk下,苹果园再次胜利,因为垂手可及,不用花费人力和时间成本。特意买了海苔和原味小贝,奶油到是溢出来的感觉,肉松也很香,就是海苔味道有点咸。






青团有点逊色,尤其是放了一天后,皮好厚啊。蒸一下,都软绵绵了,形状也没了。




环境走的是亲民路线,价格也不贵,它家有着固定粉丝人群,生意不错!不过鲍师傅要来到江苏路了,不知道对这家江苏路的店有没有影响呢!


 

陆记米粉店

跟着小伙伴点评去的,说这里的酸辣笋尖是魔都最好吃的,没有之一。看了心理痒痒的,说走就走,好在曹杨离家并不远。

地理位置在一条崎岖的小路上,那里黑暗小吃遍地,这家米粉店原来开在西贡,现在搬迁来此地。很多人来吃是为了怀旧,而我不是!

点了酸辣笋尖粉+鱼丸。米粉汤很鲜美,原来是骨头汤,不过事后嘴巴挺干的。米粉爽滑有韧性,量特别的多。酸辣笋尖没想象中味美,放在汤里都稀释掉了,笋尖挺嫩的。大概单独点一份干拌的吃起来会更过瘾。鱼丸不错,很有弹性,一口气吃了四个。

桌上有两种辣,一个是越南辣油另外一个是广西辣酱,一小勺就可以让你辣的刺激,辣的两眼泪汪汪。










壹品煎生煎馆

看了“人气美食”才知道原来家附近还有这么一家生煎店。老板在电视里霸气的说,他家生煎出炉后30分钟,卖不完就报销,因为会影响口感,所以他家生煎是人等生煎。看了下点评,有人抱怨生煎店吃不到生煎,估计非饭点,老板看一锅卖不掉也就不做了。于是特意选择饭点前去。






他家生煎分两种,三鲜和鲜肉。皮呢都是中等厚度,褶子皮朝下,底部脆而不焦。鲜肉的汤汁要比三鲜的多,但是三鲜的比鲜肉更鲜美好吃。




三鲜的是肉+笋+香菇+虾仁,但是我吃了第一个第二个都没吃到虾仁,直到第三个终于发觉了一个很小的虾仁,个头不够饱满,好在有笋和香菇“撑市面”,让生煎吃起来有所出彩。












整个环境还不错,有一点点的怀旧气息。生煎作为上海经典小吃之一,百吃不腻。








 

星巴克

星爸爸基本每个月都会推陈出新,品牌形象很努力嘛,现在连锁餐饮店都挺拼的,为了吸引消费者“十八般武艺”尽显。

这个月特意去喝薰衣草伯爵拿铁,因为不含咖啡因可以大胆任性的喝拉。天气闷热,所以要求制作成冷饮去冰,虽然网上帖子对新的三款饮品抱怨不断,不过每人口感不同嘛,至少我觉得薰衣草这款做成冷的口感还不错。

薰衣草味道很浓郁,也有人质疑香精放置太多,伯爵茶和薰衣草两种味道我都感受出来了,相互融合后口感挺别致的。虽然没有少女热恋的感觉,但是也不至于失恋般痛苦,值得肯定的是超大杯我喝了一滴不剩,而且还想喝第二次。

芝士蛋糕,很多甜品店的芝士蛋糕口感偏硬。但它家芝士很柔和,蛋糕很软和,奶油很轻和,有点日系甜品感觉,还不错哎。

唯一吐槽的是环境,这个是硬伤,昭化路这家太小了,灯光太昏暗,位置和位置间太局促。皮厚点,可以买了星爸爸跑到马路对面zoo coffee久坐,环境不知道好了多少个台阶啊!










 

小金陵盐水鸭

云南路上的小金陵盐水鸭有两家,一家纯粹外卖,另外一家可以堂吃。不喜欢吃盐水鸭可是独爱啃鸭膀吃鸭胗,我喜欢有嚼劲的美食。

三个盐水鸭膀+两个盐水鸭胗一共17元,这个价格算贵还是便宜?不当家的人不懂!东西很好吃,都很入味,虽然咸咸的但不至于让人觉得口渴。尤其是鸭膀,这盐水都渗透至骨头,让人越嚼越入味。不过有点塞牙缝,大概是我牙口不好吧。

老鸭粉丝汤很客观的说没妯娌的好吃,这个是鸭汤吗?反正没感觉出来,不够浓郁是关键。料不少,汤里的鸭胗淡淡的,粉丝不够韧性,在我心理最多三星了。

整个环境不谈了,桌上到处都是食客吃剩下的残渣,也不见人勤快的收拾。眼不见为净,找一方“净土”,埋头吃自己的即可。













 

小吃合辑写过很多次啦,每次都是心意满满,希望你们会喜欢!















进一步了解本帖相关的店:

2017-04-23 06:25:51 被作者重新编辑

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发表于 17-04-17 19:02 只看该作者 | |

这张摆盘好看

发表于 17-04-17 19:03 只看该作者 | |

这个嗲的!!!!

发表于 17-04-17 19:04 只看该作者 | |

还没吃过苹果花园的肉松小贝,分店太少了

发表于 17-04-17 19:04 只看该作者 | |

明天来加分

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发表于 17-04-17 19:04 只看该作者 | |

厉害,第三次从手术台上下来,真硬哲

发表于 17-04-18 08:56 只看该作者 | |

壹品煎生煎馆 上过人气美食 哈哈

发表于 17-04-18 09:58 只看该作者 | |

朴实的美味~~

发表于 17-04-18 11:00 只看该作者 | |

长知识的时候到了

发表于 17-04-18 14:27 只看该作者 | |

发表于 17-04-18 15:14 只看该作者 | |

发表于 17-04-18 16:13 只看该作者 | |

小笼妹

发表于 17-04-18 16:14 只看该作者 | |

身体健康最重要

发表于 17-04-18 16:33 只看该作者 | |

👍🏻

发表于 17-04-18 16:37 只看该作者 | |

沈大成的那个好嗲

发表于 17-04-18 17:25 只看该作者 | |

发表于 17-04-18 18:46 只看该作者 | |

发表于 17-04-18 19:33 只看该作者 | |

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