[FB食报]07巨献--HK纯吃团收工（全文完）
发表于 07-09-17 17:35
只看楼主
炎炎夏日刚过，胃口又达到了恢复的季节怎能错过，利用了假期开始了我的HK纯吃之旅。
脑子混淘淘，还是直接快速切入主题，
早早班飞机的好处就是能很好的利用到这一天的时间，中午直接杀去了离住址最近的一家茶餐厅
评价不错，就是中午人非常的多，不用叫号直接就等在门外老板就会来安排座位。
奶茶是必喝的，茶味很重奶味也重，没有冰块所以浓郁，自然也不会很冰咯
再来3种不同的点心，餐包、菠萝包、蛋挞
吃下来还是蛋挞的味道最好，虽然不是热的，但甜度适中酥皮不油，餐包其实也可以甜丝丝的但没有馅心考虑到还有下一站所以只吃了一点。
铜锣湾游走，找到了这家
下午的时候，店里的人也不算少，貌似在这里没有生意不好的时候
招牌都这么大了墨鱼丸当然不可少
难道这里流行吃不Q的墨鱼丸吗，文辉就这个味道没有特别过人之处但也没有面粉，就好。
另一个招牌河粉--大碌竹跶粉，好奇怪的名字，不就是一碗河粉嘛
汤头一般，实在普通；相比较下还是鱼蓉烧麦味道更好些，鱼肉好紧质哦~~~~~~~
大包小包很多东西，回去走的时候路过了一家老店，怎会错过呢
招牌龟苓膏，40元一碗可真不便宜阿，这种苦的东西对我来说都差不多的，蜂蜜水8错，咔咔。
稍微休息下，再度出击，走啊走~~~走了好长的路才来到这家同事推荐的避风塘炒蟹店
门口的箱子里装满了活蟹，个头真大，也不怕被人偷阿~
生意很好，找到个小桌子，355毫升玻璃瓶装的coka，貌似味道也有些不同
老板推荐的套餐，看看不错的样子，就要这个了，赖尿虾虽然没有手臂这么长但也比筷子长了
椒盐的做法，虾肉自然很香咯，肉也不少，赞~~~~
白灼花螺，把头上的吸盘全剪掉了，地方习惯吧。配辣酱比较好吃
主角登场---避风塘炒蟹。果然非常的好吃，蟹肉香、鲜、嫩。啧啧
不光是蟹，用炸蒜茸配上一碗白粥，同样美味
艾，好吃的岂止这些，蟹油炒面也来了，味道比起x旺的炒面不知道好出多少。忍不住多吃了几筷，蹬牢了。
免费赠送的桂花红头糖水，同样不错。HK的甜品好就好在都不是特别的甜
这样一顿下去，放弃了再寻店的念头，回去休息是为了明天更好的发挥。
第二天中午来到中环觅食，好在这里的店全挤在一块了一家接一家很近
九记牛腩---记住哦~~要中午12点半才开门，来早了也白搭
时间还早，利用这1个小时先去下一家
躲在菜场的后面了，来过2次。星期天来的记住哦就在这一家，旁边那家休息而且人爆多哦
招牌丝袜奶茶，真是太太太太太好喝了，口感比金凤的甜一点茶味不是很重但奶味十足。注意到上面的那块茶冰了嘛，这就是店家的招牌，可以增加奶茶的浓郁口感即时放了冰块吃到后面也不会因为冰块而冲淡了口感。
而大多数茶餐厅里用的都是这种圆形当中空心的冰块，配送到店，有地方统一制作。
独创捞丁系列，就是小时候吃的捞面。葱油鸡扒捞丁，好吃，真好吃，来过2次吃过2碗。
另一款镇店之作，猪扒包。原来这也可以这么好吃，猪扒的多汁、面包的松软、番茄的清香，我几口就消灭光了。
走出餐厅发现一张报纸，原来这家就是就是香港10大茶餐厅之首，怪不得这么好吃下次还要来。
吃完这家，误打误撞看到了泰昌
一炉子的蛋挞真吸引人的眼球，不过味道一般。最主要是酥皮太油了，受不大了
还是折回去吃我的牛腩面吧，一定要赶在12点半第一波进去，不然就要等了
各种牛腩都有，
看花了眼，要了最基本款的
伊面底，汤头鲜甜；据说这种叫坑腩，几乎吃不出牛肉的味道，就像蹄膀一样的口感好神气阿
给个特写吧，好歹名气大
咖喱牛腩，不是特别喜欢吃的可别轻易尝试，里面有牛筋吃了我蹬牢了，面条像糨糊
算了，还是喝汽水吧，玉泉牌忌廉汽水--真好喝~~这款成为了我接下来几天的唯一饮料
截至早上就吃了这么多了，该过江走走了。走到油麻地找到了生记粥店
招牌的猪肝粥，非常好喝。连粥里都有猪肝的香味，而这里管猪肝叫猪润。猪肝大概是白切的很有嚼劲而不是粉的，奇怪这里每家的粥都熬的很好。
另一个招牌鱼饼，几乎每个桌子都有所以我也来份咯。墨鱼做的，很香。
继续走到左敦，找到了非常有名的松记糖水店，招牌就粉可爱
品种好多看的眼花缭乱，要了镇店之宝----幻彩明珠。
果然非常非常非常的好吃，凉粉打底、中间是各类水果、大粉圆(很Q但不知道是什么东西)、小粉圆（明列子）、芒果汁，再配上忌廉奶。真是完美的组合~~~~~
价格同样完美，只要15元。下次来住在九龙天天吃！！！！！
相比起来，芒果布丁就逊色了不少，对手太强了。
快走不动了，但我还在继续前往旺角，没有找到直觉推荐的那家排档但找到了发记甜品
传说中最好的杨汁甘露，其实也还好啦。没有海逸和翡翠园好吃。
不甘心就这么回去了，回到铜锣湾来到了同事推荐的另一家
来碗云吞面，到这里还没吃过呢。皮子不够韧味道还行。
鱼丸比牛丸好吃的双丸粉，粉也比文辉的好吃，不错达。
按照计划该去西贡了，真不容易啊~~~10点半出的门到了西贡已经是下午1点了。
远是远了点，为了美食我还是愿意的，找到了这家
看看门口的鱼缸
再看看这个，应该就知道为什么连中午都要排队了吧
而且这里的价格比南丫岛的天虹更实惠，怪不得本地人这么喜欢来西贡
要了个靠窗的座位，还能稍微看到点海呢。配菜我只吃了花生
椒盐墨鱼，会场的好吃，第一次吃到有汁水的墨鱼片
芝士龙虾伊面底；应该是用小青龙做的味道也很好，下次人多去吃用澳龙做的
虽然个头不大，肉还是很紧。底下的伊面也很好吃，不免又让我想起了X旺的烂面
葱姜肉蟹，鲜
我最喜欢的小红鱼，真是美味异常令我欲罢不能
蒜茸粉丝蒸瑶柱，比扇贝的肉质更紧实更具口感
芥兰是用来调剂海鲜的
来个全家福
下午去西贡的海滩逛了一圈
遇到了只很可爱的小狗，乱跑，很调皮呢。
离开西贡前看到一部冰激淋车，有着嫩豆腐口感的冰激淋，连这种都很好吃~~~太没天理了
再次来到旺角，在庙街找到了兴记
连着3个号码都是这家，可见非常红火，店内海报可见一斑
原来老板陈小姐原来是做会计的，英文很好连菜单都做了三国语言
煲仔饭和蚝饼都有特制的调料
豉汁炒蚬，不咸，个头大，味道鲜美
煲仔饭来了，香肠滑鸡饭。这里用的是碳炉煲的所以饭特别的香，香肠的味道很好鸡肉也很嫩，赞。
炸蚝饼来了，初尝味道不错但吃到后面就很油了。
很饱，一路爆走到了左敦正好看到了澳洲牛奶公司
生意很好，因为真的很便宜
要了蛋白敦鲜牛奶，也就是双皮奶。一直不喜欢吃原来之前吃的都不好。这里做的真的不错；不是很甜厚薄适中，没有奶腥味。
炒蛋厚多士，蛋炒的太嗲了~~~~~刚断生很嫩而且一点没有蛋腥味真不知道用的是什么鸡蛋来着。而且是在生意非常好的情况下做出来的。
歇一会儿，继续回来铜锣湾不放弃另一家奶制品店
吃过了双皮奶所以要了姜汁撞奶，姜味十足所以奶味就很淡了，不错。
芒果牛奶，同样好喝。浓郁也没有芒果的筋筋拉拉
顿数不多但都是很管饱的东西，回家休息了。
第二天来到义顺对面的池记
名气响了东西也就略贵些
云吞不错，纯游水大虾没有肉的，说是一天只供应20份，应该是以前吧
坑楠面，我觉得比九记的好吃，有牛肉味面条也是减水面，我还是喜欢吃这种。
逛逛顺便寻找下一家，周六的中午人一下子就多了起来。到荣记吃车仔面足足排了半个小时的队
种类不少，直接要了大杂烩面。猪红的味道最好，原来也有如此好味道的猪血口感超过了鸡血
老是吃荤也不行，来个通菜调剂一下
下午来到中环文华东方酒店，喜欢蛋糕的同学可千万不要错过这里，品种多、造型美、口味佳。
这款American cheese cake能够体现浓缩的就是精华的道理。比起毂屋更为浓郁，太嗲了。
另外带了几个面包回来，我妈妈竟然说羊角不如paul的；蓝莓麦芬不错价钱也便宜，且不收服务费。
几乎把铜锣湾附近的店都扫了，晚上就随便挑了一家吃
来几个烧味吧，还没吃过呢。如果是热的味道应该更好，冷的么一般了点。
油鸡拼盐局鸡，比叉烧好吃
广东菜心，也满好吃的
最后一天了，重任在身直奔镛记
11点开门，橱窗里就挂满了鹅
虽然价格不菲，买的人还是非常多
鹅肉其实没有太过人之处，但梅子酱就十分突出了
在机场买了星巴克里的点心，这款巧克力奶油条国内就没有，但是很好吃。奶油冰凉~~~~~
比起来咖喱鸡肉角就一般了
至此终于完成了本年度的最重要任务之一
不得不说HK真是一个非常好的地方，东西好吃又便宜。无论大点小店服务质量都过关
期待明年继续~~~~~~~~~~~~~
于07-09-17 17:58的发言
进来回味下。。。
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