小吊梨汤私家菜

第一次来这家店,领朋友来的。感觉很不错。像个茶馆，聊了一下午。

位置其实就是在中科院物理所和计算所的那个胡同里面，那块有个工地，对面就是，有个明显的“小吊梨汤”牌子，是个古色古香的二层小楼，旁边就是风波庄，还比较显眼。

虽然面积不大，但是二层靠窗有一圈座位，像吧台一样面冲着窗户，可以并排坐在窗边吃饭，可以非常清楚地看到外面(尽管现在外面的景色是一片工地)。

值得一提的是这里的点菜方式：
所有的菜名都被精致地刻在一个长方形的木头片上,这些木片被依次摆放在木制的托盘里,按照菜品的冷热种类分类,共有两个托盘,这里的菜品不多。点菜的时候，如果想点哪道菜,可把木片拿出来或是将其在托盘里翻过来。感觉很有意思。点了一个冷菜。两个热菜。一个主食。三位小吊梨汤。

口味：很好。挺喜欢私房菜。
小吊梨汤 8元/位。招牌菜。
口感很好,放了银耳和冰糖，不是很甜,但是清淡，应该是熬制了很长时间了。
适合夏天喝，清肺。还可以无限续杯，导致我们边喝边聊，在那聊了一下午。

青梨拌菜：12元。上来的时候很吃惊，很小很小的碟子里面装得很少很少的菜。
里面有，青梨丝，胡萝卜丝，甜椒丝，萝卜丝，香菜丝等等。有点群英荟萃的感觉。呵呵。
味道倒是还可以，挺爽口的，酸甜口味。适合夏天吃。菜量大点就好了。

竹荪捞饭 18元 应该是骨头汤做的，汤很好喝,饭也象，不足就是竹荪太少,菜也少，竹荪味道也淡，所以还是希望量能大一些。

木耳百合山药：22。木耳不太新鲜，肉质也不太好。百合山药还可以。就是少了点。
这盘菜量倒是大，只是大半部分是木耳。百合山药少之又少，放眼看去不仔细看都发现不了。

梨球酥皮虾 ：28元。据说是最好吃的一道菜（据服务员介绍），是甜口的，炸制的梨球也很好吃，虾很大，虾皮炸得也酥，很棒。不过我觉得回家自己做可能更划算。这里给的量太小了。一盘也就6、7个虾吧。

环境：一般。
里面环境倒不错，桌椅都很有古味。
可惜外面在施工。影响了向外看的效果。
服务：一般。
虽然上菜速度很快，但是服务员说话听不太清楚，沟通起来很费事。
不说续杯梨汤的时候行动缓慢，就是换个勺子也要叫半天。
最后结账的时候都没有人理。让人匪夷所思。

这个地方味道还可以，菜量再多点就好了，相信有更多的人愿意来。

（抱歉没有带相机）