【八月】简单又美味的金针菇培根卷
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发表于 09-08-09 16:41
只看楼主
在饭店里吃过很多次的菜了
废话不多说
刚刚做完、拍完
上菜

2.原料:新鲜金针菇。我买的是有机蔬菜,所以口感也特别好,脆脆的,一点都不老。

4.打开培根包装袋,取出适量备用。多余的可以放入冷冻室,可以保存半年呢。用不完也不浪费。

5.给大家看看,拿出来是这个样子的。这个时候是生的,但是调味料都已经放好了。
所以等下烹饪的时候,我们完全不用加调味料了,是不是很方便啊。

6.把金针菇用培根卷起来。我自己觉得这一部其实很有意思的,哈哈。

8.在锅子里放入适量的油,多放点,因为放少了的话,金针菇和培根会粘住,怕油腻的MM也不要担心,起锅以后,可以在碗里垫上厨房用纸来吸油的,没关系。

9.开火煎吧。觉得培根熟了,就能起锅了。因为金针菇是很容易熟的食材哦。

10.有的MM怕外面的培根肉经过煎炸以后会松脱。没关系,我把它们翻过来给大家看看。用牙签把它们固定住就可以了,如果你用的是很薄得牛肉片的话,我想也没有必要用牙签固定了哦。
大家都来做做看吧![]()
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