美食厨房DIY（公共部落）

置顶 核实商户信息 赢500元美点卡

【活动时间】 2019年11月30日-2019年12月22日 【参与方法】 回帖报名，活动期间 参与商户报错，提供正确的商户信息 【奖项设置】 ▲ 小目标大收获 完成 1个 有效的商户报错，即可参与 50元、10元、3元无门槛抵用券 抽奖 （发现错误的商户信息都可以进行信息报错，地图错，兜圈；到店，

我是小蛋糕 大二 2329305 3911 发帖时间 2019-11-29 19:04 最后回复 2019-12-10 08:41

置顶 精华 跟着必系列去跨年|发现跨年新玩法，最高赢100元美团卡

2020年转眼就快到了，你准备怎样迎接新的一年元旦佳节？ 跟朋友逛打折商场看一场零点电影， 跟闺蜜看展览凹造型拍照晒美图攻略， 跟家人选择一家情调餐厅幸福满满地聚餐， 跟另一半早就计划好了去国外倒计时嗨皮吃吃吃…… 诚邀你成为必系列首席情报员，发掘跨年新玩法，分享线索，安利攻略，最高可赢100元美团

爱种草的小榜 初二 1309267 98 发帖时间 2019-11-20 18:53 最后回复 2019-12-09 15:42

置顶 精华 吉祥宴客菜食谱的中奖名单来啦

按照活动规则，最终有80位同学获得100元美团卡1张，50位同学获得1000积分 快来看看幸运儿里有没有你吧 恭喜以上获奖的宝宝们预计在15个工作日之内，点小二将会通过私信的方式统一发放活动奖励，请获奖的宝宝及时关注点小二私信哦~ 同时

点小二 高一 112831 190 发帖时间 2019-11-14 12:14 最后回复 2019-12-09 23:00

置顶 精华 写美食百科，200元无门槛现金券等你拿！

不过要切记 ‼️内容（文字+图片）原创‼️ ❌严禁任何形式的搬运、洗稿、尤其是搬运其他百科，一旦发现，取消活动资格！ ‼️内容客观‼️ ❌不能出现第一人称和主观内容，也不能加入模棱两可的内容，比如可能、也许等词语。 ❗内容有吸引力，突出每道菜的特色，可读性强。 若话题内容出现以下情况，一

点小二 高一 89538 162 发帖时间 2019-10-25 10:21 最后回复 2019-12-06 10:05

置顶 精华 美食厨房DIY | 10月黑板报 - 第七期

hello～美食厨房DIY的宝宝们 🎊🎊大家期待已久的黑板报又新鲜出炉啦🎊🎊 但是，本期之后黑板报活动将暂时告一段落。后续美食厨房将会有新的活动等待大家参与，敬请期待哦~ 🎈我们为什么要做黑板报 每期黑板报会将优秀的帖子聚集起来，方便大家学习，同时也鼓励并感谢优秀的楼主们辛苦拍照、码字、排

我是一只小米龙 高一 3975 105 发帖时间 2019-10-17 17:54 最后回复 2019-12-05 22:09

置顶 精华 拍照神操作，原来美食滤镜这样加…

铛铛铛！点小二继续开讲啦！今天小二将为大家分享爆款菜谱头图秘籍No.3——加滤镜！也同样适用于各种美食图片拍摄噢～ 为什么别人家的美食图色彩鲜明、引人垂涎呢？原因就是用了合适的滤镜！！！ 那么该pick哪种滤镜呢？暖色调还是冷色调？ 快来快来，看完小二为你准备的小视频，相信你会深有体会哦~ 记得关注

点小二 高一 194788 193 发帖时间 2019-07-05 12:47 最后回复 2019-12-04 23:52

山间大切腊肉

在山间做饭吃，腊肉平时吃得很少，以前就感觉过年才做几道腊肉的菜。 在山上，原生态的地方做饭非常有生活气息。腊肉大片大片的切，看着感觉真爽。

guyoka 二年级 124 4 发帖时间 2019-12-08 18:10 最后回复 2019-12-10 09:39

精华 虾仁猪肉水饺

🙋好吃不过饺子，大东北的宴客食俗少不了这热气腾腾的饺子，无论任何节日，饺子都是必不可少的，虾仁猪肉馅，鲜美无比，最佳推荐理由！ 💁材料 虾仁 250克 猪肉糜 200克 韭黄 50克 面粉 400克 水 200 克 🙅做法 1⃣ 面粉加冷水搅拌均匀，和成光滑面团，盖保鲜膜醒发30分钟。 2⃣

玲珑解语lxl 研一 679 62 发帖时间 2019-12-08 17:49 最后回复 2019-12-10 09:36

精华 过一个有仪式感的圣诞，从厨房开始

新年的钟声🔔即将敲响，年关将至，年内最后一个可以让大家庆祝的节日就是圣诞节了。 不论是大朋友还是小朋友，每到这个时候，总想要过一个有仪式感的🎄圣诞节。没有冗杂的装饰、没有奢华的礼物，只有一颗用爱烹饪的心，用你的双手，做一个颇有节日气氛的小点心，温暖全家的心。 圣诞树来咯！ 材料准备：土豆

波波小厨 初一 164 16 发帖时间 2019-12-09 09:52 最后回复 2019-12-10 09:36

精华 尖椒肥肠-无竹私房菜谱（45）

尖椒肥肠，我的最爱，好多朋友也很喜欢这道菜，都是出于对肥肠的热爱！而且，尖椒与肥肠是一组绝配，这道菜很香，很有味道，也很有口感。非常的下饭，同时也很有营养，而且炒好了也一点都不腻。 尖椒肥肠 色性味俱全，流口水🤤 配上米饭🍚，绝了！ 一、从商场买来熟的肥肠，这样省很多事。 二、把肥肠切成块，加上

无竹 高二 195 40 发帖时间 2019-12-09 20:34 最后回复 2019-12-10 09:35

精华 🍥🍥越南春卷🍥🍥

低卡减肥美食【越南春卷】 十分钟快手午餐 清爽好吃饱腹感超强 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 食材 💌💌💌 🔆越南春卷皮 越南春卷皮是用米粉制成 经大米发酵 压制成型后晾干的 可选水妈妈春卷皮 200克一袋 有40张左右 🥒黄瓜 🥕胡萝卜 🥚咸鸭蛋黄 🍳鸡蛋 🥩猪肉香肠

mmmmm迪 四年级 239 59 发帖时间 2019-12-09 21:48 最后回复 2019-12-10 09:35

自制家庭电饭锅版煲仔饭

煲仔饭是南方潮汕或者港式餐厅中常见的主食，用砂锅制作，直接把米混合食材，煲出一锅香喷喷的美味。 食材：腊肠、腊肉、米、芹菜、姜 调料：蒸鱼豉油 步骤： 1、大米洗净，浸泡一会，放入电饭锅，正常加水 2、腊肠去掉外面的皮，切片备用 3、腊肉刷洗干净，切丁或者小条备用 4、芹菜切丁、姜切丝备用 5、姜丝

小鸟和小肥羊的幸福家 大一 93 10 发帖时间 2019-12-09 08:11 最后回复 2019-12-10 09:35

精华 5分钟学会蓝莓山药泥，颜值惊艳餐桌，美味又养生

以前去饭店吃饭，特别喜欢点蓝莓山药泥这道菜，颜值比较高，浓郁的奶香味再加上蓝莓果酱的酸甜，别提多开胃啦！ 尝试在家自己动手做了一下，发现很简单嘛！只要一只蒸锅就能做出饭店里的蓝莓山药泥，颜值惊艳餐桌，美味又养生。 蓝莓山药泥 主料：山药300g、蓝莓酱60g 辅料：炼乳30g、牛奶80ml 其它：凉

不愿下楼的猫 高二 快手菜 107 12 发帖时间 2019-12-09 08:44 最后回复 2019-12-10 09:34

精华 申精❤莲心❤美味的肉末土豆片

❤ 莲心 ❤ 美味的肉末土豆片 【前 言】 土豆中含有丰富的B族维生素和 优质纤维素，能和胃调中、健脾益气， 吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只 含有0.1%的脂肪，多吃可以减少脂肪 的摄入，使多余的脂肪渐渐被身体 代谢掉，用肉末跟土豆片一起炒更是 一道营养又美味的美食。 【食 材】 小土豆4-5个、

莲的心事 大二 180 20 发帖时间 2019-12-09 09:57 最后回复 2019-12-10 09:34

下饭神菜--欧巴酱萝卜

用料 ： 白萝卜 盐 白糖 生抽 白醋 纯净水 酱萝卜的做法 白萝卜一根根,大概2斤左右重。价格1.5元 萝卜不要去皮,带皮才会爽脆，洗刷干净切成薄片 萝卜片用小半汤匙细盐,拌匀腌半个小时,让它出水.等待半小时过后,你会发现,萝卜出了很多水,这时候把水倒出,挤干 再放小半汤匙白糖,拌匀腌半小时,挤干

小俊西湖美景三月天 高一 145 3 发帖时间 2019-12-09 10:20 最后回复 2019-12-10 09:34

大吉大利，今晚吃鸡

用料 三黄鸡 老抽 盐 黑胡椒粉 食用油 烤鸡鸡的做法 三黄鸡，半只，洗净，擦干。 用牙签在鸡全身戳戳戳，戳小洞的目的是为了让调料更好入味。 用酱油（生抽），盐，黑胡椒粉，奥尔良烤翅粉抹到鸡全身，特别是翅膀，腋下，鸡腿部分，都要抹到哦，套上保鲜袋，放入冰箱冷藏一晚。 抹一点食用油，然后放烤栏。送入烤

小俊西湖美景三月天 高一 168 8 发帖时间 2019-12-09 10:34 最后回复 2019-12-10 09:34

好吃不过饺子

今日家人一同包饺子! 白菜猪肉馅 白菜先焯水，自然冷却后切碎后把水挤干 提前泡好葱、姜、花椒水（打馅儿用） 肉馅儿一定要3肥7瘦，加入鸡蛋、葱末、姜末、胡椒粉、耗油、熟油、香油、盐、白糖顺时针打，将肉馅儿打上劲儿，再放切好的白菜末，加入适量盐、味精与肉馅儿打匀即可，就可以包饺子啦! 煮饺子一

凤丫头_1677 初二 79 4 发帖时间 2019-12-09 13:33 最后回复 2019-12-10 09:34

周末增重篇

每到周末都是增肥的好日子，每逢周末重三斤，快乐并痛苦着啊 冬菇栗子滑鸡焗饭，一向中午不吃饭的我吞了两碗 蓝莓杯子蛋糕 蕃薯低脂芝士蛋糕 奥利奥生日蛋糕

减肥中的猪肉干 四年级 33 2 发帖时间 2019-12-09 14:16 最后回复 2019-12-10 09:34

照烧鸡腿

鸡腿去骨腌制 下锅煎 两面金黄 到酱汁

小豆眼儿... 大三 66 4 发帖时间 2019-12-09 14:44 最后回复 2019-12-10 09:34

自制口水鸡

原色熊 初二 41 1 发帖时间 2019-12-09 15:17 最后回复 2019-12-10 09:34

精华 蔓越莓奶香布丁

上一个周末北京一场❄️初雪忙乱了众人，我也在其中。本想再赖会儿床，可是看到阳光已经渐渐露出来，赶忙从被窝里爬起来，想趁着薄雪还未消散前出去拍点雪景。看着阳光升起的速度，心下里想着等我跑到某个景点，估计雪已经融化的差不多了，于是索性就在楼下院子里玩耍起来。 两个小时后，堆了个小雪人️，拍了几张照片，我

艾美爱吃不痴 初二 141 23 发帖时间 2019-12-09 15:45 最后回复 2019-12-10 09:34

纯虾丸

现剥虾仁，简单配料，做成虾丸。定型虾丸的一锅水，留下来给了鱼汤豆腐暖锅

吃腻了小贝 学龄前 32 1 发帖时间 2019-12-09 17:34 最后回复 2019-12-10 09:33

精华 自制超好吃芋泥

冬日寒冷，几乎每天一杯热奶茶在线。 每次喝奶茶必加芋泥，但是每次都不够喝有没有 决定自己动手丰衣足食啦 这次没有手残，第一次做就成功了。 所以巨简单 👉🏻材料附上： 1.荔浦芋头（🍑宝上好多店有卖） 2.纯牛奶一袋 3.蜂蜜（白砂糖也可以） 👇🏻以下是步骤： 1、先将芋头削

吃肉不长胖就好了 一年级 194 34 发帖时间 2019-12-09 18:23 最后回复 2019-12-10 09:33

水煮肉片

最近天气冷 去转市场看见鲜嫩的小里脊很想吃水煮肉片于是买了回家准备做 首先是把肉切成片 然后用料酒 胡椒粉 淀粉 食用油 一点盐 腌一下 大概半个小时就可以 做的时候 起锅 放油 下干辣椒段 花椒爆香 接着放入姜末和蒜末 一勺 俾县豆瓣酱和一勺豆豉辣酱 （老干妈香辣酱）炒出红油 然后加入水 大火烧开

jj眼睛膝盖 学龄前 57 5 发帖时间 2019-12-09 19:34 最后回复 2019-12-10 09:33

韭菜摊鸡蛋

都摊出地图的感觉来了。。。。

美食不可辜负_ 学龄前 58 3 发帖时间 2019-12-09 19:35 最后回复 2019-12-10 09:33

学会这些汤，你就是大厨

莫愁厨路无知己，吃货君陪你！今天吃货君给小可爱们推一荐些汤，学会你就是大厨！喜欢的赶紧收藏起来，一学就会！ 香菇竹笋汤 用料： 香菇50克，竹笋200克，金针菇100g，清汤200ml。 做法： 1、香切成小块菇，姜切成细丝，金针菇打结，竹笋切成细丝。 2、将竹笋、姜丝放在汤锅中200ml加清水煮2

dpuser_0374420204 二年级 40 3 发帖时间 2019-12-09 20:26 最后回复 2019-12-10 09:33