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白天鹅宾馆丘师傅点心中秋宴活动【全程直录】!
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共912人报名

22篇回顾

时间:2011-09-12(星期一)11:00 到 2011-09-12(星期一)21:00

地点: 荔湾区沙面南街1号(近六二三路)

发起人:活动公告板

主办部落:食在广州

该活动已结束
回顾报道
787人气 guardstone 2011-09-10 16:27
1093人气 大自由 2011-09-10 17:22
535人气 米奇oo 2011-09-10 17:52
422人气 美食厨神 2011-09-10 20:06
430人气 kklemo 2011-09-10 20:32
278人气 靤xenia 2011-09-10 20:43
576人气 COCA嘉嘉 2011-09-10 23:04
615人气 黑色污染 2011-09-11 00:17
252人气 胃食眉眉 2011-09-11 00:34
464人气 axljnu 2011-09-11 01:32
695人气 乌油油小剑 2011-09-11 12:55
449人气 天空一片蓝 2011-09-11 15:56
567人气 轮行天下 2011-09-11 23:59
334人气 糖仔食糖仔 2011-09-12 07:46
370人气 笨笨の蛋蛋 2011-09-14 13:27
473人气 xiansu1207 2011-09-14 23:50
191人气 vavaa 2011-09-15 23:19
426人气 youyou3721 2011-09-16 00:02
394人气 册册在现 2011-09-16 23:30
493人气 容若之七 2011-09-18 11:34
205人气 水吉风一 2011-09-18 14:00
269人气 lotus_seed 2011-10-03 10:32
活动图片
活动说明


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                                                  准备篇,暨后台花絮

        时间:10点钟不到,白天鹅和点评网的工作人员悉数到场,开始为活动做准备。每个人的心里都有着满满的期待和稍稍的忐忑。期待的是,能为32名会员奉献一个愉悦的聚会;忐忑的是,怕有细节考虑不周破坏了这份完美。

        So,Let‘s Go。各司其职、各出其力吧。Fighting!!       

   1、布置背景          2、准备签到          3、交流流程         4、准备食材        ※摄像机严阵以待

        时间:大约10点半的时候,第一个会员到场了(下图右一,蓝色POLO衫男子,江湖人称“糖爷”是也。)今次活动,能感觉出来会员也都很重视:①、基本都提前到场;②、基本都巧心装扮一番。


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            第一趴:有得看——你让丘师傅做什么,他就做什么

    时间:11点整,活动准时开始。主场人冒冒隆重请出本次活动的重量级嘉宾:邱卫国丘师傅。这位身贴N个大标签的人物。标签一:白天鹅宾馆行政总厨助理;标签二:全国粤菜烹饪大赛个人点心金牌奖;标签三:著名美食家蔡澜先生在广州最好的朋友……

       这样一个响当当的人物,给予我们点评会员非常珍贵的机会——每桌可以任选一样动物,丘师傅现场制作出象形点心。用冒冒的话说:就是白天鹅老总也不敢命令丘师傅这么做,但DPers却获得了如此珍贵的权利呀!!

        不过,如果这样你就觉得DPers会客套推诿一下,你就大错特错了。看看各桌出的题目吧:龙、花地鼠、乌龟、米奇。只见我们丘师傅现场切、搓、捏、握……不出二十分钟,四个活灵活现的象形点心就出来了,看看里三层、外三层的拍照队伍,就知道它们有几得意啦~~


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                            第二趴:有得学——丘师傅招纳“过门弟子”学整虾饺

 

        如果第一趴,现场考验丘师傅是“有得看”的话,那么接下来的环节就是“有得学”了。丘师傅现场教授“怎么整虾饺”。会员们见识过刚才丘师傅的“妙手生花”之后,自然不会放过这个偷师取经的机会,个个都踊跃举手。最后,丘师傅“钦点”了9位幸运会员上台学习。

        丘师傅非常耐心的,一个个手把手教,怎么压皮、怎么包馅、对于特别有天分的早餐男(下图着灰色T恤的男生),还教他怎么做“玉兔虾饺”


        最后,丘师傅本届短期培训班,纷纷带上高帽、拎着纪念品(价值两百几蚊的白天鹅迷你月饼一盒),集体合影一张。

 

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               第三趴:有得吃——品尝丘师傅象形卡通点心套餐


     经历了有得看,有得玩,接下来进入最最最主题的“有得吃”,就是闻名遐迩,价值150元/位的丘师傅象形卡通点心套餐了。味道怎么样,板板没吃过不知道;外观怎么样,各位看官自己“看图说话”吧。

        象形玉兔饺                    翡翠白菜饺                   鸳鸯腊肠狗



        博士丑小鸭                     猪仔麻蓉包                 蛋黄莲蓉月饼   




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                第四趴:有得拿——白天鹅宾馆粤式自助早茶餐券


    在会员们约莫“酒足饭饱”之际,更激动人心的时刻来临了。就是现场抽选两名幸运会员,每人获得白天鹅宾馆粤式自助早茶餐券一份(每份可供两人用)。获奖童鞋就是以下两位,板板鼓励人肉、欢迎邀约。

    


    点评惯例:大合照一张。本次活动,32位会员全员到齐,无一缺席。希望童鞋们将这一优良记录保持在以后的每一次活动中哦~~





广东美点之多,恐怕称得上是全国之冠。

活力的点心你们品尝过了吗?

出自国家级点心大师丘卫国之手

将一款款平凡得虾饺、芋角创作出可爱的小动物
把广东的传统点心带出了新的活力
让大家回味传统的时候找到更多欢乐

 

点评-广州社区微博,更多精彩免费活动在其中,请点击【GO】关注我!

 

商户:白天鹅宾馆     http://www.dianping.com/shop/2333671

时间:9月10日 11:00——14:00

地点:荔湾区沙面南街1号(近六二三路)

人数:32

 

 

免费试吃内容:

价值150元/位丘师傅点心套餐

 

丘师傅介绍:

❤丘卫国   中国烹饪大师
❤参加全国粤菜烹饪技术大赛,荣获个人点心金牌奖
❤全国餐饮业评委
❤被编入《世界(中国)烹饪大师》大典
❤从业三十年
❤白天鹅宾馆总厨助理
❤被著名美食家蔡澜先生誉为广州最好的朋友

 

【活动流程】

国家级点心大师丘师傅亲临活动现场,表演精美卡通点心制作
与点评会员揭秘传统点心面纱
现场会员一对一制作点心PK赛,由丘师傅亲自点评及评选

 

【活动奖品】
价值250元会议中心双人自助早茶2份

价值200元白天鹅中秋迷你月饼5份

 

【参与方法】

1、前往“(记忆广州 • 美好的时光)”参跟帖回复,跟帖回复会员将优先抽取参与活动。
2、点击“我要报名”,留下你的“联系电话

3、电话确认及名单公布时间:2011年9月6日
4、会员请保持手机畅通,若被抽取会员手机一小时内连续三次不接听无法确认,则机会将转给其它会员哦     

 

【温馨提示】:

感谢大家的参与,作为被抽取到的参与者,我们希望能看到您与大家分享自己的感受,所以,希望您能做到以下几点:
1、对活动商户写下客观、公正的免费试吃/体验点评,真正为更多大众提供有价值的参考。 
2、活动中很多美好环节与感受,希望您在“食在广州”发表活动回顾帖与大家分享您的心情。
3、由于名额有限,本次活动不支持外挂,被抽取的会员希望珍惜机会,谢绝出现代替现象。 
4、其它相关注意事宜请遵循现场工作人员安排。
PS. 对于称职的食神代表,在下次参与活动的优先权上会有加分哦~~

 

【其它说明】: (点击下列文字链接可查看详情)
1、如何将自己的回顾帖关联到活动当中!!!(此条必看)

2、关于“试吃/体验点评”产品功能说明及相关申明。。。

该活动已结束,请查看其他 正在召集的活动

全部回应

(196)
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  • 头像
    谦虚ING 1楼
    ^_^跟住公告板同星云~
    11-08-12 15:12
  • 头像
    ^_^跟住公告板同星云&谦虚美女~
    11-08-12 15:22
  • 头像
    ^_^跟住公告板同星云&谦虚美女&芳芳美女~
    11-08-12 15:32
  • 头像
    IP囝囝 4楼
    上帝保佑啊 希望可以抽中我 囧rz
    11-08-12 15:49
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    dudu815 5楼
    好正噶奖品啊!!!\(^o^)/
    11-08-12 15:57
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    T0NY_LEUNG 6楼
    靓到啊···:-P
    11-08-12 16:00
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    吖婷427 7楼
    白天鹅啊...几多人想去既地方!!!
    11-08-12 16:02
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    蝇影 8楼
    我想去!
    11-08-12 16:14
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    白天鹅啊
    11-08-12 16:15
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    肥荃 10楼
    好想去啊
    11-08-12 16:16
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    Anita1989 11楼
    白天鹅!!!!
    11-08-12 16:24
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    梦里星云 12楼
    haha 如果是抢楼就好落 呵呵 必中
    11-08-12 16:34
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    文雨夕 13楼
    我是第一个“想当年的”
    11-08-12 16:38
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    听说白天鹅的拿破仑跟其他蛋糕店卖的拿破仑很不一样,有机会试下就好啦
    11-08-12 16:42
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    Vincent_Q 15楼
    若果可以外带一人就好了
    11-08-12 17:05
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    tracywang32 16楼
    点心品鉴,正啊,希望抽中~~~~~
    11-08-12 17:07
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    COCA嘉嘉 17楼
    我中意白天鹅呀~~
    11-08-12 17:31
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    莲花杯 18楼
    好想去见识一下点心大师的手艺啊,我近期刚巧都研究紧点心啊.从来未如此渴望被抽中的,就成全我吧!GOD BLESS ME^_^
    11-08-12 17:38
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    溏心小月 19楼
    哇哇哇...好活动,抽我啦, 好耐无抽到,终于又有一个活动点燃我的激情。\(^o^)/
    11-08-12 17:52
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    哇,超级想去啊~~好想影d靓靓点心~~
    11-08-12 18:43
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    dn0angelly 21楼
    甘得意,甘可爱,梗系要参加啦···^_^
    11-08-12 18:52
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    \(^o^)/我又要啊!~
    11-08-12 18:56
  • 头像
    summerwu1979 23楼
    希望可以抽中啦~^_^ 最好可以同肥仔一起去参加,嘻嘻~
    11-08-13 22:42
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    godwinn 24楼
    祝大家中奖!^_^
    11-08-12 20:01
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    winG_zzZZ 25楼
    哇哇哇~见到白天鹅,连我部手机都生性左!平时用手机上点评回唔到帖噶!但是今日居然破天荒回到帖!! 小白,你懂的~
    11-08-12 20:31
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    正喔,白天鹅^_^
    11-08-12 20:52
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    哇哇哇...好活动,抽我啦, 好耐无抽到,终于又有一个活动点燃我的激情。\(^o^)/ 我地糖家噶都系一个口吻!!!抽我啦!!! 好像找抽一样啊!!!哈哈哈!!!囧rz\(^o^)/
    11-08-12 21:33
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    衬衫S 28楼
    好想去啊 希望可以抽中我啦^_^
    11-08-12 21:38
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    xiaolubao139 29楼
    靓靓的点心。。好钟意。\(^o^)/
    11-08-12 22:24
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    SMJZ 30楼
    点心~~\(^o^)/
    11-08-12 22:41
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